추천 요리

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  원시 구이로 구워내는 생선이나 제철 야채

  899엔(부가세 포함)~

  가게 안으로 들어가서 먼저 눈길을 끄는 것은 큰 난로 뒤.이 중앙에 탄 숯의 복사열을 이용해 차분히 구워내는 「원시구이」가 저희 가게의 간판 요리입니다.꼬치에 찔러 숯불로부터의 거리감으로 화입을 조절.물고기의 기름이 숯불에 떨어지지 않고 연기가 생기지 않기 때문에 물고기가 훈제되지 않고 표면은 파리와 몸은 통통하게 구워 응축된 맛을 맛볼 수 있습니다.

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  원시 구이로 구워내는 생선이나 제철 야채

  899엔(부가세 포함)~

  가게 안으로 들어가서 먼저 눈길을 끄는 것은 큰 난로 뒤.이 중앙에 탄 숯의 복사열을 이용해 차분히 구워내는 「원시구이」가 저희 가게의 간판 요리입니다.꼬치에 찔러 숯불로부터의 거리감으로 화입을 조절.물고기의 기름이 숯불에 떨어지지 않고 연기가 생기지 않기 때문에 물고기가 훈제되지 않고 표면은 파리와 몸은 통통하게 구워 응축된 맛을 맛볼 수 있습니다.

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  가가와현이 낳은 산해의 은혜를 맛보자

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  원시구이로 즐길 수 있는 생선이나 계절의 야채는 물론, 야키토리 등 꼬치 모노에도 자신있습니다!야키토리의 본고장, 규슈 술집의 간판에 부끄러워하지 않는 한 개를 제공하고 있습니다.주문이 들어가고 꼬치 치는 카가와현산의 아침 잡힌 닭고기를, 숯불로 차분히 구워 줍니다!혼자서 10개 이상 평평하게 하는 손님도… 꼭 시험해라!

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  가가와현이 낳은 산해의 은혜를 맛보자

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  원시구이로 즐길 수 있는 생선이나 계절의 야채는 물론, 야키토리 등 꼬치 모노에도 자신있습니다!야키토리의 본고장, 규슈 술집의 간판에 부끄러워하지 않는 한 개를 제공하고 있습니다.주문이 들어가고 꼬치 치는 카가와현산의 아침 잡힌 닭고기를, 숯불로 차분히 구워 줍니다!혼자서 10개 이상 평평하게 하는 손님도… 꼭 시험해라!

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  【소재를 살린 다채로운 일품요리】

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  제철의 생선을 갖추어 생선회 모듬을 비롯해 후쿠오카에서는 클래식한 참깨 캄파치, 시메사바에 사와라의 타타키 등…또한 볶은 명란과 고기 된장 피망, 각종 튀김 등 소재의 맛을 살려 일품 요리도 다채롭게 준비하고 있습니다.

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  【소재를 살린 다채로운 일품요리】

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  제철의 생선을 갖추어 생선회 모듬을 비롯해 후쿠오카에서는 클래식한 참깨 캄파치, 시메사바에 사와라의 타타키 등…또한 볶은 명란과 고기 된장 피망, 각종 튀김 등 소재의 맛을 살려 일품 요리도 다채롭게 준비하고 있습니다.